Carnede avestruz: un lujo exótico. Si bien es cierto que el consumo de carne de avestruz se asocia a tierras africanas, la realidad es que en Europa también se ha introducido como una carne exótica que cada vez gana más adeptos. ¿Quieres conocer más sobre las propiedades nutricionales, sabor y características de la carne de avestruz?
Actualmenteproduce una tonelada y media de carne de avestruz al mes, la cual se distribuye, principalmente, en supermercados y restaurantes de la Zona
Filetde Ave. Struz 1ª. Steak Avestruz (Filete de Muslo) 2ª. Stragonof Avestruz (Tacos de Muslo) Medallones Avestruz (Producto Nuevo)
ElAvestruz Caracteristicas, Donde Vive, Que Come, Reproduccion, Tipos. El avestruz es el ave mas pesada y grande del planeta, su peso oscila entre los 65 y 145 kg, miden entre 1.7 y 2.8 metros, este animal es originaria de las sabanas y praderas de Sudáfrica. También ha sido introducido en Australia.
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Mercadoen México donde encuentras carnes exóticas por kilos. En este mercado de carnes exóticas puedes encontrar carne de cocodrilo, avestruz o león entre muchas más y todo es venta legal y
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